Nous sommes ravis d’annoncer que nous participerons au Salon SIGEP de Rimini.
Nous vous attendons dans le Hall D3 | Stand 078 du 20 au 24 janvier 2024 pour vous présenter nos solutions conçues pour le monde de la pâtisserie, de la crème glacée et de la caféterie : lave-vaisselle, lave-objets, friteuses et détergents.
Qu’allez-vous découvrir ?
SOLUTIONS DE LAVAGE
Les dernières nouveautés…
Gamme GEA
Solution versatile pour le lavage des vaisselles, garantissant une économie d’énergie jusqu’à 25% ; écran LED avec affichage des températures de la cuve et du surchauffeur, 4 cycles de lavage avec temps et températures personnalisables, rinçage à froid.
Possibilité de choisir entre ces modèles selon ses exigences :
- GEA 400: lave-verre avec panier 40×40 cm ;
- GEA 500: lave-vaisselle sous le comptoir avec panier 50×50 cm ;
- GEA 500H: lave-vaisselle à capot avec panier 50×50 cm .
Gamme HERA
Solution de lavage d’un excellent rapport qualité/prix. Une nouvelle gamme conçue pour répondre aux besoins des petites et moyennes entreprises de la restauration ; équipée d’un écran numérique indiquant les températures de lavage et les éventuels erreurs.
Possibilité de choisir entre les modèles suivants :
- HERA 40: lave-verre avec panier 40×40 cm ;
- HERA 50: lave-vaisselle sous le comptoir avec panier 50×50 cm ;
- HERA 50H: lave-vaisselle à capot avec panier 50×50 cm.
La seule capable de faire la différence
Gamme NEXA
Une solution haut de gamme, la seule et unique dotée d’un système innovant et breveté de chauffage de l’eau. Interface utilisateur avec écran tactile , immédiate à utiliser . Possibilité de connexion à distance via WiFi (en option) . 4 cycles de lavage avec temps et températures personnalisables , des différentes options de lavage, gestion des alertes et des erreurs. Economie d’eau et d’énergie pour un impact réduit sur l’environnement.
Entretien optimisé, gestion simplifiée des pièces détachées et réduction du calcaire pour une longue durée de vie.
Versions disponibles:
- U400: lave-verre avec panier 40×40 cm ;
- U400 avec osmose intégrée : la solution parfaite garantissant des verres propres, désinfectés et brillantes ;
- U500: lave-vaisselle sous le comptoir avec panier 50×50 cm ;
- H500: lave-vaisselle à capot avec panier 50×50 cm ;
- H500 IRC: lave-vaisselle à capot avec système de récupération de la chaleur .
LAVE-USTENSILES ET LAVE-OBJETS
LE 60 : lave-ustensiles sous le comptoir avec panier 50×60 cm et 40 cm de hauteur utile. Contrôles digitales, écran pour l’affichage des températures de la cuve et du surchauffeur et des d’erreurs ; ce lave-vaisselle garantis une propreté optimale des ustensiles et des objets les plus incrustés, comme des bacs, bols, plateaux, fouets et spatules. Ce modèle convient beaucoup aux espaces restreints de travail.
D 120 P DGT : lave-objets digital avec panier 55×55 cm et grille 55×61 cm. Conçu pour laver les vaisselles et les objets, il convient aux espaces restreints de travail et il est parfait pour éliminer les saletés les plus tenaces grâce à la pompe de lavage de 1,5 kW.
LP 61 VE : lave-objets électronique avec panier 55×70 cm, écran LED affichant des informations opératives et sur l’état du programme lancé, autodiagnostic , 4 cycles de lavage personnalisables ; idéale pour la boulangerie , la pâtisserie , les traiteurs et la boucherie , avec la possibilité d’intégrer le prélavage à froid (en option) . Ce lave-objets est disponible également dans la version H avec hauteur utile de 82,8 cm, dans la version avec récupération de la chaleur et programme de désinfection augmentée.
FRITEUSES
GT 35 : friteuse à gaz avec grande cuve de 35 à 46 litres, capable de cuire jusqu’à 25 kg de produits . Idéale pour les pâtisseries et les fritures par immersion : solution parfaite pour beignets, crêpes, boules de Berlin, etc…
GT 17+17 : friteuse à gaz avec double cuve, dotée de thermostat de température, des cuves de vidange de l’huile, des robinets de vidange de l’huile . Elle est capable d’accueillir jusqu’à 18 kg de frites par panier , grâce aux cuves, chacune de 17 litres .
GT 10+10 : friteuse à poser à gaz, avec gestion de la température par thermostat , contrôle visuel de la flamme pilote, thermostat de sécurité et robinets de vidange de l’huile . Capacité de la cuve : 10 litres chacune .
EFR 25 : modèle électrique à haute rendement avec chauffage modulaire de l’huile et relevage automatique des paniers, 12 programmes de cuisson, système de filtration de l’huile intégré . Idéal pour optimiser les coûts de gestion, garantissant une qualité de cuisson excellente .
DETERGENTS
Venez découvrir la gamme IDEAL d’Elframo. Une gamme de produits détergents et de rinçage qui disposent d’une formule spécifique pour les eaux douces et semi-dures et pour celles osmosées. Disponible avec une formule spécifique pour aluminium et métal, idéale pour laver des casseroles, bacs, ustensiles et des boîtes.
Notre équipe vous attend à Rimini du 20 au 24 janvier 2024 pour vous conseiller et pour trouver la solution qui vous convient le plus.
