PROFI-TIPPS FÜR DIE OPTIMIERUNG IHRER SPÜLLEISTUNGEN.
Als Großküchengerätehersteller sind wir uns bewusst, wie wichtig ist, die Branchenexperten, die unsere Lösungen für das gewerbliche Spülen auswählen, zu unterstützen.
Wenn Sie eine optimale Leistung Ihrer Spülmaschine erzielen und ihre Lebensdauer verlängern möchten, wählen Sie unsere hochwertigen Lösungen aus und folgen Sie unseren praktischen, einfachen, effektiven Tipps, um unerwartete Ausfälle zu vermeiden und die Spüleffizienz zu erhöhen.
A) LADEN SIE IHREN KORB RICHTIG:
- Vorbereitungsphase: Bevor Sie die Spülmaschinen laden, entfernen Sie die groben Spuren mit einem Wasserstrahl.
- Korrekte Anordnung: Verwenden Sie die jeweiligen Körbe für Geschirr und Besteck, um die Überlastungen zu vermeiden, die das Spülen beeinträchtigen können.
- Spezifische Programme: Wählen Sie je nach der Schmutzart das passende Spülprogramm aus.
B) TÄGLICHE REINIGUNG:
- Häufiger Wasserwechsel: Entleeren Sie den Tank und wechseln Sie mindestens 3-mal täglich das Wasser, damit die Spülmaschine stets einsatzbereit sein kann.
- Entfernung und Reinigung der Filter: Wenn Sie den Tank entleeren, entfernen Sie die Oberflächenfilter (soweit vorhanden), den Tankfilter und das Überlaufrohr. Desinfizieren Sie sie sorgfältig mit einem Schwamm und Spülmittel, um jegliche Schmutzrückstände zu entfernen.
- Selbstreinigung: Am Ende des Tages aktivieren Sie den Selbstreinigungszyklus (falls vorhanden), um die Spülmaschine sauber und desinfiziert zu halten.
- Externe Wartung: Reinigen Sie auch die Außenflächen, aber bitte passen Sie auf die Bedienelemente auf, um Schmutzansammlungen zu vermeiden, die den Betrieb beeinträchtigen können.
C) REGELMÄßIGE TIEFENREINIGUNG:
- Demontage und Reinigung: Demontieren und reinigen Sie einmal pro Monat alle mechanischen Komponente (Wascharme, Düsen, Überlaufröhre, Filter usw.,…), die abnehmbar sein können, dann reinigen Sie gründlich den Tank sowie die Innenwände.
- Reinigung durch Leerlauf: Lassen Sie die leere Spülmaschine laufen, um eventuelle Rückstände zu entfernen.
D) SPÜL- UND KLARSPÜLMITTEL VON HOHER QUALITÄT:
- Auswahl der passenden Chemikalien: Wählen Sie die richtigen Chemikalien für jede Anwendung aus; unsere Linie Ideal bietet eine breite Palette von Chemikalien für jeden Bedarf, einschließlich für die Hygiene von Edelstahlgeschirr sowie spezielle Produkte für Osmosewasser.
- Angemessene Nutzung der Chemikalien: Überprüfen Sie regelmäßig den Füllstand des Spül- und Klarspülers. Bitte verwenden Sie Chemikalien von hoher Qualität, und zwar wirksam in einer geringen Dosis.
- Wechsel der Chemikalien: Wenn Sie die Chemikalien wechseln oder die Spülmaschine über längere Zeit inaktiv bleibt, reinigen oder wechseln Sie die Dosierschläuche für Spüler und Klarspüler, um eine optimale Leistung zu garantieren.
E) WASSERTEST:
- Wasserhärte: Überprüfen Sie die Wasserhärte und, wenn nötig, verwenden Sie den Wasserenthärter, um Ihre Spülmaschine vor den schädlichen Auswirkungen des harten Wassers zu schützen.
F) REGELMÄßIGE ENTKALKUNG VON TANK UND BOILER:
- Kalkschutz: Vermeiden Sie die Kalkablagerungen durch die regelmäßige Entkalkung der Spülmaschine, insbesondere wenn das Wasser sehr hart ist. Der Kalkstein kann nämlich das Wasserwarmsystem und die allgemeinen Spülleistungen beeinträchtigen. All dies führt zu einem Anstieg der Energiekosten und einer Verschlechterung der Spülleistungen.
Folgen Sie diesen wertwollen Tipps für eine optimale Leistung Ihrer Spülmaschine. Damit können Sie aufwendige Ausfälle vermeiden und die Produktivität Ihrer Maschine erhöhen.
Investieren Sie in neue Großküchengeräte und profitieren Sie von einer immer leistungsfähigen und zuverlässigen Spülmaschine. Beträchtliche Energieeinsparungen und Arbeitszeiten sind garantiert.
