Fondo perduto ristoranti e pasticcerie. Incentivi per lavastoviglie e friggitrici industriali: focus sulle spese ammissibili.
Il nuovo Decreto del Ministero delle Politiche Agricole mira a promuovere e a sostenere le imprese di eccellenza attraverso contributi finanziari.
L’aspetto rilevante di questo decreto è l’opportunità per le imprese del settore, operanti sia nella ristorazione sia nella produzione pasticcera, di ottenere contributi finanziari per investimenti in macchinari professionali e beni strumentali durevoli. Secondo l’articolo 6 del Decreto, le lavastoviglie industriali – fondamentali per la gestione igienica delle attività – rientrano tra le spese ammissibili, relative all’acquisto di macchinari professionali nuovi di fabbrica, organici e funzionali. Ciò include che le attrezzature devono essere mantenute nello stato patrimoniale dell’impresa per almeno tre anni dalla data di concessione del contributo.
Contributi in conto capitale: fino al 70% delle spese totali ammissibili o 30.000 € per singola impresa.
Il Ministero concede contributi in conto capitale che possono coprire fino al 70% delle spese totali ammissibili o un massimo di 30.000 euro per singola impresa, incentivi che hanno l’obiettivo di promuovere la sostenibilità economica del settore.
È possibile richiedere un anticipo massimo del 50% del contributo – previa fideiussione bancaria o assicurativa – che deve essere richiesto entro 60 giorni dalla pubblicazione del provvedimento di concessione.
Presentazione delle domande: dal 01/03/2024 al 30/04/2024.
Le domande devono essere presentate in lingua italiana dai soggetti ammissibili attraverso la piattaforma informatica al sito www.invitalia.it; ciascuna impresa può presentare una sola domanda, entro 30 giorni dalla data di ultimazione delle spese, ed è richiesto il possesso di una casella di posta elettronica certificata (PEC) attiva ed iscritta alla Camera di Commercio. L’accesso alla piattaforma informatica avviene tramite SPID, Carta nazionale dei servizi e Carta di identità elettronica; il rappresentante legale può delegare la compilazione a una persona fisica autorizzata.
La domanda può essere presentata tra le ore 10:00 del 01/03/2024 e le ore 10:00 del 30/04/2024. Dopo la trasmissione, il sistema rilascerà un’attestazione di avvenuta presentazione.
Alla presentazione della domanda, verrà rilasciato il Codice unico di progetto (CUP), che deve essere riportato su ciascun giustificativo di spesa e i contributi saranno rilasciati entro 90 giorni dalla data di chiusura dello sportello, dopo la verifica della documentazione.
Controlli
Il Ministero può effettuare controlli in qualsiasi fase della procedura e le imprese devono mantenere disponibile tutta la documentazione relativa alle attività svolte per cinque anni dalla data di concessione del contributo.
Conclusioni
Ricevendo supporto finanziario per investimenti in attrezzature professionali durevoli, le imprese sono incoraggiate a esplorare opportunità per contribuire alla crescita e alla sostenibilità del patrimonio agroalimentare italiano.
Tale decreto si affianca al Decreto ministeriale 21 ottobre 2022, n. 538507, che offre agevolazioni per le imprese che inseriscono giovani diplomati nei servizi dell’enogastronomia e dell’ospitalità. I requisiti includono il possesso di un diploma presso un IPSEOA entro gli ultimi 5 anni e un’età inferiore a 30 anni al momento del contratto di apprendistato; le imprese possono ricevere fino al 70% delle spese totali, con un massimo di 30.000 euro per ciascuna.
L’approvazione dei due decreti rappresenta un passo significativo del governo italiano nel sostenere sia l’occupazione giovanile sia l’innovazione nel settore della ristorazione e della pasticceria.
Le agevolazioni per le imprese che inseriscono giovani diplomati offrono incentivi economici mirati a favorire la crescita e la formazione di nuove risorse nel campo dell’enogastronomia e dell’ospitalità; contemporaneamente, il sostegno finanziario per l’acquisto di lavastoviglie industriali e altri macchinari professionali nel settore alimentare contribuirà a modernizzare le attività, promuovendo una gestione più efficiente e sostenibile. Entrambi i decreti riflettono l’impegno del governo nel promuovere la crescita e la qualità del panorama agroalimentare italiano. Queste iniziative hanno lo scopo di consolidare e di rafforzare il patrimonio culinario ed economico del paese, proiettando il settore verso una maggiore sostenibilità e competitività sul piano internazionale.
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