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Friggitrice professionale a gas – GFU 25 AC
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Vasca a Y monoblocco in acciaio AISI 304, con ampia zona fredda
- Sistema di combustione Premix
- Camera di combustione ecologica, senza materiali isolanti
- Bruciatori con tecnologia infrarossi, senza fiamma pilota
- Sonde di temperatura in vasca
- Filtro vasca
- Contenitore olio carrellato
- Centralina elettronica Easytouch
- 12 programmi utente
- Ciclo di lavaggio vasca automatico
- Piedini regolabili in acciaio inox
- Ciclo melting automatico
Informazioni aggiuntive
| Tipologia - Friggitrici | Friggitrici a mobile |
|---|---|
| Alimentazione - Friggitrici | A gas |
| Comandi | Elettronici |
| Capacità olio | 23 l |
| Produzione patate | 30 Kg/h |
| Potenza assorbita | 25 kW |
| Dimensioni (BxHxP) | 400x1110x900 mm |
| Peso netto/Peso lordo | 84 Kg – 98 Kg |
| Dimensioni cestelli (BxHxP) | N. 2 140x130x365 mm |
| Tensione alimentazione | 230V/1N |
| Brand | Elframo |
- Coperchio antigalleggiamento
- Cestello intero
- Filtro contenitore olio
- Griglia vasca
- Aggancio bordi profondità 900 mm
- Coperchio a tenuta stagna
- Kit ruote movimentazione friggitrice
- Kit manometro 100 mBAR
- Inverter 600W stabilizzato
