Friggitrice professionale – GFU 25 AC

Friggitrice professionale a gas – GFU 25 AC

  • Struttura in acciaio inox AISI 304
  • Vasca a Y monoblocco in acciaio AISI 304, con ampia zona fredda
  • Sistema di combustione Premix
  • Camera di combustione ecologica, senza materiali isolanti
  • Bruciatori con tecnologia infrarossi, senza fiamma pilota
  • Sonde di temperatura in vasca
  • Filtro vasca
  • Contenitore olio carrellato
  • Centralina elettronica Easytouch
  • 12 programmi utente
  • Ciclo di lavaggio vasca automatico
  • Piedini regolabili in acciaio inox
  • Ciclo melting automatico

Informazioni aggiuntive

Tipologia - Friggitrici

Friggitrici a mobile

Alimentazione - Friggitrici

A gas

Comandi

Elettronici

Capacità olio

23 l

Produzione patate

30 Kg/h

Potenza assorbita

25 kW

Dimensioni (BxHxP)

400x1110x900 mm

Peso netto/Peso lordo

84 Kg – 98 Kg

Dimensioni cestelli (BxHxP)

N. 2 140x130x365 mm

Tensione alimentazione

230V/1N

  • Coperchio antigalleggiamento
  • Cestello intero
  • Filtro contenitore olio
  • Griglia vasca
  • Aggancio bordi profondità 900 mm
  • Coperchio a tenuta stagna
  • Kit ruote movimentazione friggitrice
  • Kit manometro 100 mBAR
  • Inverter 600W stabilizzato