Lavastoviglie a traino – ETR 327

Lavastoviglie a traino – ETR 327

  • 4 moduli: prelavaggio + primo lavaggio + lavaggio potenziato + triplo risciacquo
  • Struttura a doppia parete in acciaio inox AISI 304 con porta a ghigliottina controbilanciata a doppia parete
  • Sistema di traino doppio in acciaio inox
  • Pannello touch screen semplice ed intuitivo per il controllo delle principali funzioni: visualizzazione e gestione temperature d’esercizio, memorizzazione dati HACCP su unità esterna USB, controllo tempi manutenzione periodica, visualizzazione eventuali errori, impostazione risciacquo a bassa temperatura per bicchieri (in opzione), microprocessore con programma unico per le configurazioni della macchina
  • Motore controllato da inverter con 3 velocità di scorrimento
  • Paraspruzzi in entrata e uscita, tendine di separazione tra le fasi
  • Vasche di prelavaggio e di lavaggio in AISI 316 libere da punti di ristagno, con doppi filtri
  • Boiler passivato e coibentato in acciaio AISI 316 predisposto per il montaggio di una terza resistenza
  • Elettropompa di lavaggio autosvuotante ad alta efficienza
  • Bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio inox regolabili ed estraibili
  • Economizzatore su ogni modulo
  • Riduttore di pressione sul risciacquo

Informazioni aggiuntive

Tipologia - Lavaggio

Lavastoviglie a traino

Gamma

Comandi elettromeccanici

Dimensioni cesto

500×500 mm

Produttività cesti/ora o piatti/ora

180-230-280/h – 3240-4140-5040/h (piatti) – 1800-2300-2800/h (vassoi)

Numero cicli

3

Alimentazione - Lavaggio

A vapore, Elettrica

Numero moduli

4 – prelavaggio – primo lavaggio – lavaggio potenziato – triplo risciacquo

Dimensioni (BxHxP)

3.500×1.582×846 mm || 3.250×1.582×952 mm (PPA)

Produzione C/h

180 – 230 – 280

Motore avanzamento

0.29 kW

Tensione alimentazione

400V 3N

Potenza massima assorbita

34.9 kW || 5.5 kW – 51 Kg Vp./h

Potenza pompa (Primo lavaggio)

0.9 kW

Potenza pompa (Lavaggio potenziato)

2.5 kW

Potenza pompa (Prelavaggio potenziato)

0.9 kW

Potenza pompa (Triplo risciacquo)

0.37 kW

Riscaldamento vasca (Primo lavaggio)

9.8 kW

Riscaldamento vasca (Lavaggio potenziato)

9.8 kW – 17 Kg/h

Capacità vasca (Primo lavaggio)

50 l

Capacità vasca (Lavaggio potenziato)

87 l

Capacità vasca (Prelavaggio potenziato)

47 l

Capacità vasca (Triplo risciacquo)

18 l

Capacità boiler

24 l

Riscaldamento

19.6 kW – 34 Kg/h

Consumo acqua

180-200 l

Temp. Alimentazione acqua

40 ÷ 55 °C

Dotazione cestelli

2+2+2 – 2 x cod. FAA001 + 2 x cod. FAA0027 + 2 x cod. FAA028

Brand

Elframo

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