Pubblicato il decreto MISE 1 luglio 2022 con la “modalità e criteri di attuazione dell’intervento relativo al credito d’imposta a favore di soggetti esercenti l’attività di cuoco professionista”, c.d. Bonus Chef.

3 milioni di Euro, con un limite massimo di spesa di 1 milione per ciascuna annualità 2021, 2022 e 2023, rivolti a soggetti esercenti l’attività di cuoco professionista presso alberghi e ristoranti, come lavoratori dipendenti e come autonomi partita IVA, che abbiano sostenuto tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022 una o più delle spese di seguito elencate:

  1. Acquisto macchinari di classe energetica elevata destinati alla conservazione, lavorazione, trasformazione e cottura di prodotti alimentari
  2. Acquisto di strumenti e attrezzature professionali per la ristorazione
  3. Partecipazione a corsi di aggiornamento professionale

L’agevolazione è concessa sotto forma di Credito d’imposta nei limiti delle risorse disponibili, in regime de minimis e nella misura massima del 40% del corso delle spese ammissibili sostenute tra il 1° gennaio 2021 e il 31 dicembre 2022. L’agevolazione massima è pari a 6.000 Euro.

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