ETR 227 R

  • Lave-vaisselle à panier 227 R

  • 3 modules: prélavage + lavage renforcé + triple rinçage
  • Châssis et carrosserie en acier inox AISI 304, avec structure à double paroi
  • Porte à guillotine contrebalancée à double paroi de grandes dimensions
  • Système à double entraînement en acier inox
  • Tableau de commande à écran tactile intuitif et multifonctionnel. La gestion électronique garantit le contrôle des principales fonctions du lave-vaisselle : visualisation et gestion des températures de Fonctionnement, mémorisation des données HACCP sur une unité de mémoire externe USB, contrôle des temps de maintenance périodique, visualisation d’éventuelles erreurs, sélection du rinçage à basse température pour verres (en option), microprocesseur avec un programme unique pour les différentes configurations de la machine
  • Chambre de lavage/rinçage dépourvue de soudures pour éviter la stagnation de la saleté et cuve de lavage emboutie en AISI 316
  • Chauffe-eau isolé (AISI 316) et prédisposé pour le montage d’une troisième résistance
  • Moteur contrôlé par inverseur permettant de sélectionner trois vitesses différentes de coulissement
  • Électropompe de lavage à vidange automatique haut rendement
  • Bras de lavage et de rinçage amovibles en acier inox
  • Économiseurs présents sur chaque module
  • Réducteur de pression sur le rinçage

Informations complémentaires

Type - Lave-vaisselle

Lave-vaisselle à panier

Gamme

Commandes par écran tactile

Dimensions panier

500×500 mm

Productivité paniers/heure ou assiettes/heure

130-165-200/h – 2340-2970-3600/h (piatti) – 1300-1650-2000/h (vassoi)

Nombre de cycles

3

Alimentation - Lave-vaisselle

À vapeur, Électrique

Nombre de modules

3 – prélavage – lavage plus puissant – triple rinçage

Dimension (LxHxP)

2.800×1.582×846 mm || 2.650×1.582×952 mm

Production C/h

130 – 165 – 280

Moteur avancement

0.29 kW

Tension d’alimentation

400V 3N

Puissance maximale absorbée

24.2 kW || 4.6 kW – 51 Kg Vp./h

Puissance pompe (Lavage plus puissant)

3 kW

Puissance pompe (Prélavage plus puissant)

0.9 kW

Puissance pompe (Triple rinçage)

0.37 kW

Chauffage cuve (Lavage plus puissant)

9.8 kW – 17 Kg/h

Capacité cuve (Lavage plus puissant)

87 l

Capacité cuve (Prélavage plus puissant)

47 l

Capacité cuve (Triple rinçage)

18 l

Capacité chauffe-eau

24 l

Chauffage

19.6 kW – 34 Kg/h

Consommation eau
Température Alimentation eau

40 ÷ 55 °C

Paniers fournis

2+2+2 – 2 x cod. FAA001 + 2 x cod. FAA0027 + 2 x cod. FAA028

Brand

Elframo

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